年饭

过大年吃团圆饭，是中华民族的传统习俗。腊月二十三晚上，我们局在玉龙锦吃年饭，大家欢聚一堂，在分享喜悦中共同迎接崭新一年的到来。

与往年不同的是，从下午开始，局机关总支还组织全局机关干部在一起搞了一个春节联欢活动。活动虽然很简单，主要以卡拉OK为主，但不管是领导还是一般干部都能积极参与放歌一曲，也就在这时候，唱得好也罢，跑调也好都不是主要的，主要是大家在一起能够尽情尽兴。

每年春节局里都要安排在一起吃个年饭。往年都是在腊月二十四的，今年比去年提前了一天，由于我们局的工作性质特殊，即使吃了年饭也是不能放假的。按照以前的惯例，到了腊月三十都还有同事在办公室上班。

其实，说到吃年饭，我还是很怀念儿时吃年饭的情景。虽然那个时候物质很贫乏，但过得很真实。

一张木桌、四条长凳、十几盘炒菜、外加一壶老白干，这就是儿时最好的年夜饭。

上个世纪六七十年代，能够弄出这样一桌年夜饭的家庭并不多，通常情况下，许多的家庭能够拿出七八个像样的菜来就很不容易了。

那时，我们这还是一个小县城，父亲在县委工作，平时里难得回家一趟，更别说是过节了。母亲算是一个能干的女人，每年的年夜饭都是由她操持准备，我们那时还小只不过是帮助拿把柴，添把火。母亲先是提前几天打好家里卫生，在腊月二十四敬完灶神后便着手年夜饭的准备工作。

年夜饭的准备是一份细致而繁杂的工作，首先要预备做多少个菜肴，需要哪些原材料，然后要逐一去落实。那时买年夜饭的原材料很不容易，要到很远的县城里去买，而且家里也根本拿不出钱来，好在家里还有几分自留地，种着一些时令蔬菜，家里平时养了些鸡鸭。由于那时还处在人民公社集体所有制度，村里每年进入了腊月就开始干塘捞鱼，杀猪，按人头分一点鱼和肉。这样一来年夜饭就准备得差不多了。

到了吃年饭的那天，父亲才有点空闲回家。晚上，父亲和母亲便开始炸鱼丸子、肉丸子，而我们则在灶膛底下帮助烧火、打水，香喷喷的鱼丸子、肉丸子或是绿豆丸子，直往鼻孔里钻，引得得我们嘴馋无比，不停地拿着刚出锅的绿豆丸子或是肉丸子吃。到了晚上十一、二点的时候，年夜饭的准备工作就做得差不多了，经过一天的忙碌，此时已经是很疲惫了，于是我们这才恋恋不舍地各自睡觉，静等大年三十的到来。

三十一大早，在隆隆的鞭炮声中，我们赶紧起床，生怕错过了大年三十这美好的感觉。此时屋内屋外到处洋溢着新年的味道，各家各户贴好了春联，挂上了吉祥的灯笼，孩子们则穿上了新衣，静等新年到来的那一刻。

晚上八点不到，年夜饭开始了，一家人围在桌子上，一边享受年夜饭，一边展望着新年的到来，桌子的一旁，烧起一团旺旺的篝火，给平淡的生活更增添了一份温暖。

那个时候，天气也不像现在这样的暖冬。外面雪花飞舞，屋内暖气融融，那种阖家欢聚、其乐融融的感觉，至今想来，还别有一番滋味。