生产部组长岗位职责
生产班组长岗位职责
1.在生产部经理、生产调度的领导下，负责本班组的生产组织，劳动力的调配与组合。
2.根据生产通知单及流程卡需求，合理组织安排生产，对本班组生产任务的完成情况负责。
3.严格遵守安全操作规程，杜绝违章指挥，及时发现安全隐患，监督，组织本班组设备日常保养工作，杜绝发生重大安全事故及设备事故，搞好现场5s管理，实现文明生产，对本班组的安全生产，文明生产负责。
4.严格遵守工艺纪律，坚持按章操作，监督本班组工艺纪律执行情况，检查本班组加工工序质量，对本班组工序质量负责。
5.根据《质量手册》及相关规范要求，监督本班组员工“流程卡”及相关质量记录、相关生产记录的填写是否真实，符合要求，对本班组及员工质量记录生产记录的真实性、完整性负责。
6.负责产品转序的交接，保证实物与流程卡相对应。
7.协助、配合工装管理人员进行设备保养、工装模具保养、设备检修、工装模具定置、定位策划和管理。
8.坚持公正、公平、公开原则填写员工日清表，于次日8：00以前交生产部统计员。
9.每日下班前必须将边角、废料送至管胚库，未登录流程卡管胚（下料组）必须将管胚送半成品库寄存。
10.对新进人员进行岗前培训。
11.有责任配合公司开展的各项管理活动。
生产部组长岗位职责
一、遵守公司规章制度，服从生产的工作安排，参加集体组织召开的工作会议和学习活动，了解生产计划安排和要求，结合公司实际情况不断完善产品生产及技术操作规程，并付诸实施。
二、严格遵守上岗操作制度，进入车间必须执行相应规程：换鞋、更衣、戴帽、双手消毒等。工作服应保持干净。
三、生产区域未经许可或授权人员不得随意进入，可设置提醒标志或门禁管理，生产现场保持整洁限制或严禁出现个人物品。
四、食品加工前，必须检验材料质量，发现质量问题应立即向上级通报，并立即将有质量问题的原料退还仓库等候上级处理，杜绝将不合格的原材料用于生产。
五、生产时应仔细核对生产用料规定与要求，确认用料与生产要求一致无误后，方可开始生产，杜绝浪费，有效降低用料成本；
六、生产车间的废弃物必须及时清理，防止废弃物对食品的污染。
七、严格按照公司生产标准进行食品加工生产，对所有的食品质量、安全、卫生严格把关。
八、负责生产过程的审核、监督、检查食品生产线的各项工作，掌握工作情况和有关事项。
九、贯彻执行《食品生产安全法》，把对生产质量的过程管理延伸落实到每一个岗位，每一道工序，预防质量事故的发生。
十、协调各营业店之间的沟通与合作，解决生产中出现的问题，根据各店的订单需求及时送达，并做好原始单的保存及发货记录，（各店记录分档、日记录、月底统计后上报财务）
十一、管理部门基础设备维护，保证生产现场能够正常生产，厨房设备处于良好状态；
十二、有效控制生产成本，杜绝浪费，规范其生产能耗、物耗的量化，维护生产秩序确保生产效益
十三、负责确保文明、安全生产，避免生产与安全事故的发生；
十五、合理安排下属工作，明确岗位职责和相互配合关系；
十六、审核生产计划的合理性，批准并下达实施生产计划或任务；
十七、查阅生产报表与物资库存台帐，掌握生产计划完成进度，考核生产计划完成结果，确保产品质量控制指标的实现；
十八、及时解决生产问题，协调各生产环节之间的生产进度，预防各种生产隐患，杜绝各种生产事故的发生；
十九、组织开展生产技术会、指导操作技术培训工作，提高员工的操作技能及其熟练程度，促进生产效率的提高；
