年味作文850字
麻花里炸出的年味
快要过年了。老人们都按照习俗操办一些年货。今天，我和妈妈去帮姥姥，姥爷做麻花。
做麻花主要就是搓和炸。姥爷让姥姥搓，自己去炸。可姥姥去不同意。原因是怕姥爷炸糊或是不熟。最后，姥爷同意了。于是，我，妈妈，姥爷三人负责搓麻花。姥姥自己负责炸麻花。姥姥给我们端来一盆面。姥爷把它们切成了一条一条的，妈妈和姥爷开始搓麻花了。我看着她们搓出来的麻花心里真是急啊。我边看边问姥爷怎么做。姥姥耐心地说：“把小块面搓成细长条，握住面的两头，向相反的方向搓。然后，提起两头面条会自然卷到一起，形成麻花拧劲状。”我边做边看姥爷做。姥爷也一次次耐心的教我。功夫不负有心人经过几次的实验。我终于成功学会了。我把搓好的麻花小心的放在手心里给姥爷看。姥爷乐呵呵的表扬我：“哦，哦，真不错，有点传统麻花的意思了。我外孙真聪明啊！”妈妈也复合“是啊，是啊，真不错啊！”终于学会了，我兴奋拿着自己搓的小麻花坐在沙发上。开始漫不经心的为自己的小麻花编了首歌谣：“都说麻花儿香，香里带着甜，都说麻花甜，甜里透着香……”我的歌声引来姥爷的赞许声和笑声。
我忽然感觉姥姥一个人在厨房挺孤单的。就拿着搓好的麻花。去找姥姥了。看着姥姥熟练的把麻花放油锅里，那小麻花在油锅里上下翻滚。一会就变成金黄色。我心里痒痒的。就问姥姥能不能让我也炸上一根姥姥开始说不行。因为怕我被油烫，说要过年了。可姥姥哪能经起我的软磨硬泡。最后，姥姥教我：“要贴着锅边慢慢的放进去，一定不要往里用力扔。那样会溅起油花的。”我按着姥姥的方法。慢慢的将一根麻花放进油里。我继续往里放。放了几根之后，姥姥叫我停下了。说不能放一子放太多。一会我放的麻花就飘了起来。一会就变黄了。等它一出锅。我就拿出姥爷和妈妈尝尝。看着姥爷和妈妈都十分高兴。我也特别高兴。我看搓成长条的面，真的像长胡子。就将它贴在了鼻子下面。做成了白胡子。大家被我的幼稚举动笑的前仰后合。连平时沉默寡言的姥爷，此时也荡漾着无尽的笑容。最后，连我自己都被逗乐了……
这次帮姥姥炸麻花。我学会了好多东西。我决定去建意奶奶也炸麻花。因为，这麻花炸出了欢乐。炸出了知识。炸出了团圆。
年味
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户瞳瞳目，总把新桃换旧符。”我披着大红新衣，围着大红围巾，以崭新的一面出现在大家面前，我就是2009年。
我带着一个好心情，来到了大街小巷里。一对对寄托着人们对未来的美好希望的春联，一副副独具一格、生动有趣的窗花，还有那一张张色彩艳丽、画工精美，充满民族风情的年画，给家家户户平添了许多欢乐气氛，也早已让我赏心悦目，赞不绝口。
市集上，赶集之人屈指可数，大多却是走亲访友的，左手一箱牛奶，右手一个大礼包。我悄悄地跟了过去，只见那送礼之人随手掏出了几百元钱，递给一个孩子，想必这孩子就是那送礼之人朋友的儿女吧！我思索道：这金钱、物质终究是不能衡量一个人的亲情和友谊的。所谓的压岁钱也许是勉励孩子们在新的一年里能更高更快地成长，也许是人们之间联络感情、增进友谊的友谊活动，充分体现了中华民族尊老爱幼，团结友爱的高尚美德。夜晚，一轮皎月从日落之处升起，随之，噼噼啪啪的爆竹声此起彼伏，色彩绚烂的烟花腾空而起，热闹非凡，在一旁的我也是眼花缭乱。此时此刻，我想到了身居宝岛台湾的“团团”和“圆圆”，它们此时此刻在干什么呢？我默默祈祷，祈祷祖国能够早日实现统一的愿望，使宝岛台湾早日回归祖国母亲的怀抱。我又想到了那些站岗放哨保卫祖国的解放军战士，寒风呼啸的日子里，他们不畏寒冷，威武地坚守在祖国的边疆。他们总是过着有家不能归的生活。这漫长的一夜，他们又在做些什么呢？或许也像这里一样，玩着击鼓传花，瞎子点蜡的娱乐游戏；或许还在边疆山坡上站岗；或许正挤在一起吃水饺；看联欢会，或许正忙着写家书；或许……
文明在进步，时代在发展，节日的风俗必然要改变。但是不管如何发展变化，中华民族的精神与文化是不会改变的，五千年形成的文化对于我们这个民族是根深蒂固的，对千千万万个炎黄子孙来说，它意味着永恒，改变的只可能是形式。
年味
过年是每个孩子心底最期盼的日子，因为在噼噼啪啪的鞭炮声中就长大了一岁，可以享受一个快乐的寒假，在雪地里奔跑追逐，留下一串串小脚印；可以品尝丰盛的年夜饭，捂着耳朵观看绚丽无比的烟花；还可以收获很多很多的新年礼物…
盼望着，盼望着，年的脚步终于近了。离过年还有半个多月，各家各户便开始紧张地筹划着怎样过年了。
大年夜，我和妈妈一起贴年画，挂春联。别看我小，但我发挥的作用是很大的。我负责撕透明胶，负责指挥方位。“往左一点！往右一点！”贴在墙上的年画真漂亮，新的福气又来了。贴好了年画，我们挂“大鱼”。红红的“大鱼”挂在我的家里，预示着我们家年年有余红红火火。
夜幕降临了，黑夜如一层黑纱笼罩着天空。年夜饭已经烧好了，一桌美味可口的菜，让我的口水“滚滚而来”。饭桌上外公喝着小酒，一脸通红，妈妈一个劲地叫我多吃点。噼里啪啦的鞭炮声不绝于耳，每一声都显得那么温馨，那么熟悉。阿姨边吃饭边看时间，什么“8”发呀，“6”顺呀，总之选上一个吉利的钟点，舅舅拿着火红的鞭炮到楼下放，鞭炮声中，大家的祝福不断……长辈们拿出了早就准备好的压岁包。
吃完年夜饭，我拿出了烟花与小朋友们一起放。我们先放“芭蕉扇”，我紧紧握住“芭蕉扇”手柄，迅速点燃导火线，等导火线冒出了白烟后，紧接着火星就射向四方。可惜你没看到，那一幕真是太精彩了；“火星”是五彩缤纷的，里面还夹着各色的珍珠呢；我们还放了个“太空人”，点燃导火线后，“太空人”就闪出火花，发出绿光，一个劲儿地冲向太空。爆竹声惊动了整个村庄，年的热闹就用说啦。
哇，过年了！过了年，我就十一岁了，我感觉自己真的长大了。妈妈语重心长地告诉我：“年的背后寄托着沉重的责任。你又长大了一岁，对于自己应该要多一份思考。”是啊！面对新的一年，我要多一份责任。我决心要好好学习，用优异的成绩报答父母、老师对我的期望。
年年过年，年年好过，直到今年才真正品出了年味。年的味道原来是喜悦，是热闹，是希望，是数不尽的快乐！
常州的“年味”
转眼间，我们又迎来了新的一年——马年。人们早在12月份就在置办年货，大街上，商场里，到处都充满了过年的气氛，走到哪，哪里都是一派喜气洋洋，红红火火的景象。
回到家，我先向爷爷奶奶拜年，祝他们平平安安，马上健康！随后，奶奶就会塞给我一个大红包。我让奶奶坐下和我一起谈论关于家乡常州过年的一些风俗习惯。
“以前过年先要备年货。就是准备过年时吃的瓜子，糖，水果等食品，然后要做团子，做‘天龙地蛇’天上的龙呢，是人们觉得吉祥的动物，而蛇呢，则是龙的祖先所以要制作这两种动物。还有要做、蒸年糕，像扁担糕，元宝糕之类的。除夕中午要吃馄饨，晚上要全家人聚在一起吃年夜饭。年夜饭也叫‘团圆饭’。”这是一次重要的家庭宴会，家里所有人都必须坐在一起，聊着家常。吃完后还要坐在一起打牌，抓麻将，小朋友呢，则在一旁玩，直到看《春节联欢晚会》为止。
“祭祖是一定不能少。祭祖时要把猪肉、公鸡、鲤鱼摆在香案上，然后跪拜，以此悼念已经逝去的亲人。拜年时间更是有说法：一般大年初一给本家长辈拜年；初二去娘舅家拜年；初三去丈母娘家拜年。不过都得带上礼品。当然长辈们也要给孩子压岁钱来压住“邪祟”以保平安。正月初五抢财神，门上画弓箭……还有从未变更的一个老习俗——贴春联，还要放烟花爆竹，赶走一个叫‘年’的怪物。还有除夕晚上要守岁，直到子时，也就是12时放完爆竹才能睡。”
“还有还有”在一旁的爷爷也发言了“在腊月二十四早晨，要准备鸡毛掸子来扫尘”我听了和尚摸不着头脑，“为什么？”“因为在很久很久以前，玉皇大帝派天兵天将们挨家挨户地检查各家的卫生情况，看每一家有没有把家里的各一个角落都打扫得干干净净。干净有奖，不干净还要惩罚。”爷爷掏出香烟吸了一口继续说道：“而灶王爷是天兵天将们的头头，灶王爷可善良呢，于是他把这个消息告诉了老百姓们。一传十，十传百就成了掸檐尘的传说。”
原来常州过年的习俗也有那么多啊！他们个个都有一个有趣的来历和用处。
