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包馄饨作文400字

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包馄饨

包馄饨作文400字

早上阿婆教我包馄饨,阿婆准备好肉馅儿和馄饨皮。我们便开始“工作”了。

首先拿起一片皮用筷子夹起一点肉馅儿。要注意不能太贪心,肉馅儿只要一点就够了,还有一个要注意的地方:夹起的肉要放在皮的一边并用一根筷子压平可不能压太重。接着就该开始包。先把正方形的馄饨皮转一下让我们看到的是一个菱形,之后对折,但要留出一个宽一厘米的 小缝。再把两边的皮向中间折。最后也是最关键的一步,把上面的角向下折,塞进下面的一个口里也不要太用力不然皮就会破,这样煮的时候肉就会掉出来。这样一个馄饨就完成了。

阿婆教会我之后就自己开始包,我也正式开始“工作”了。看着阿婆娴熟的动作,我感到了动力。我觉得自己的动作实在是太慢了,就问:“阿婆,你怎么包的这么快?”“你包的好,一个个这么漂亮。”听了阿婆的鼓励我很开心,继续做出工整的馄饨。

我和阿婆包好了馄饨,就来尝尝自己努力的成果。这滋味比任何山珍海味都要好。我此生都不会忘记这滋味,这难以忘怀的滋味。

包馄饨

快乐的暑假生活开始了,为了让这个假期丰富多彩,我觉得应该学一些什么。

一个星期日的上午,我做完作业,看见妈妈正在包馄饨,我便对这馄饨产生了兴趣,瞧它的样子,像一个金元宝,还透出了馅儿的颜色,可真是精致又漂亮呀!“我想学会包馄饨!”我对妈妈说。“好呀,我教你。”妈妈一边包馄饨一边回答到。我立刻坐了下来,顺手拿起一张皮子夹了一点儿馅儿,学着妈妈的样子,一步一步地包了起来,结果不成样子,还搞了一手的面粉,我不恢心再包一个,还是如此的难看,根本不像元宝的样子。这时,妈妈看我灰头土脸的样子说话了:“你看,你最后一步做得不好,应该这样这样……”妈妈边说边比划着,“你瞧,不就行了吗?”果然,我照着妈妈教我的方法一个做得比一个好。终于,我学会了,同时也牺牲了一堆馄饨皮!

现在,我包的馄饨是我家最棒的!这个暑假我学会了馄饨这道点心。

包馄饨

今天星期天,妈妈不上班,吃过早饭妈妈对我说:“今天我们我包馄饨”。我们先买了五元钱的馄饨皮,然后又去买了一些肉馅。回家后妈妈先将一些生姜和蒜剁碎放在肉馅里,又加了盐、酱油、等调料后搅拌均匀。所有的准备工作做好后,我们就开始包馄饨了。

我和妈妈分开了包,只见妈妈先拿了张馄饨皮,然后用筷子夹了一些肉馅放在馄饨皮中间,再将馄饨皮对折,最后把它转给来一捏。一个馄饨就闪亮登场了。看着妈妈做的感觉很简单,我也照着妈妈的样子包起来,第一个外衣破裂,肉馅太多了;第二个像没吃饱饭耷拉着脑袋,馅太少;第三个“皮开肉溅”;第四个、第五个……终于有点样了。抬头一看妈妈已经包了一排了,摆在大托盘里像一排正在接受检阅的士兵,神气十足。看着妈妈做的馄饨,我突然想到了一个好主意,就是我拿馄饨皮+放肉馅,妈妈专门包。我把这个主意告诉了妈妈,妈妈听了,连连点头。我们就这样认真地做着自己的工作,不到半小时我们就包完了所有馄饨皮。

包完后,我还和妈妈握握手,异口同声地说:“合作愉快!”。有句俗语说“男女搭配,干活不累。”我和妈妈是“母子搭配,干活不累”。

包馄饨

前些天,老师带领我们去通途小学参加社会实践活动,这次实践活动内容丰富,有剪窗花、刻印章、做娃娃等,我最喜欢包馄饨。老师教了我们毛毛虫包法、五角形包法、毛巾卷包法、唐僧帽包法、护士帽包法等等。

老师先给我们讲了一个关于馄饨的传说。传说,春秋战国时期,有一群江洋大盗,他们杀害老百姓,抢走粮食,非常凶狠残暴。他们的首领有两个,一个姓馄,一个姓饨。老百姓对他们恨之入骨,用面皮把肉馅包起来,并用两个首领的姓取名——馄饨,煮熟后大口大口吃下去,以解心头之恨。后来,老百姓觉得很好吃,便家家户户流传开来了。没想到还有这样关于馄饨的传说啊!

我们听完了传说,开始按照老师教的方法包馄饨了。我先尝试毛毛虫的包法:把肉馅放在馄饨皮的一个角上,然后用筷子帮忙,卷成条状,抽出筷子,捏紧面皮两头,再把两端往中间稍加挤压就做成了。远远看去,真像一条货真价实的“毛毛虫”!再做个“金元宝”吧:我把肉馅放在面皮中间,对折,再对折,用大拇指做出金元宝的形状,一翻,两角交叉处一捏,“金元宝”做成了。瞧,还真象一个晶莹剔透、闪闪发光的“金元宝”!

学了各种各样、五花八门的包馄饨方法,以后,我就可以帮妈妈包馄饨了!

包馄饨

新年快到了,家家户户都包馄饨,团团圆圆过新年。

在除夕,奶奶准备了馄饨皮和青菜肉馅,开始包馄饨了,妈妈说:“你也去吧,动动手,这样才有意思。”我就高高兴兴的去包馄饨了。

我先拿出一张馄饨皮,平摊在手上,沾几滴水在馄饨皮的边上,然后用筷子夹一点青菜肉馅放在馄饨皮中间,接着把皮子对折,沾水的地方捏捏紧,再用两只手捏住皮子的两个边,往里一折,把两个角捏在一起,一个馄饨就完成了。我用这样的方法做了许多,看着奶奶,她比我做的快多了,看看筛子里,馄饨像一个个排排坐的小朋友,正开开心心的做游戏,又像一个个圆宝挺着自己的大肚子,真可爱。

锅子里的水已经烧开了,水像调皮的孩停的翻筋斗,奶奶把做好的馄饨放进锅里,盖上锅盖,不一会儿,锅盖四周就冒烟了,打开锅盖,热气腾腾,馄饨一个个浮在水面上,你挨着我,我挨着你,奶奶把他们捞上来,放进我的碗里,就成了我的食物了。

馄饨真好吃,希望每个人都能吃到馄饨,都能团团圆圆。

包馄饨

星期六傍晚正下着倾盆大雨,我们从市场里匆匆赶回家,妈妈选的菜可丰富了,但我今天讲的是我最喜欢吃的馄钝。

馄钝是我们最常见的小吃。在当天晚上我拿出妈妈买的皮和肉,但妈妈温柔地告诉我还不了些什么,我想了好几分种才知道,这已经晚了,妈妈已经把桌子擦好,去拿酱油了,回来我已经安安静静的坐在了椅子上等着包馄钝。妈妈将肉放我面前,然后细心的一步一步教我,第一个简单步骤是把皮放在手掌上,夹一点肉,像一颗小珠子一样。第二个步骤是将它包起来放好,可惜的是妈妈的方法我不会,但也不是全不会,而是包的时候不会,妈妈看到了这个五花八门的形状,都快笑掉大牙了,但是妈妈还是鼓励我说:“有进步,有进步,哈哈哈……加油。”我听了这句话,心里美滋滋的,也很开心,要包最后一个了,妈妈手把手的教我,总算做出了个像样的。

不管你做了什么事,只要有一点点鼓励就有很大的收获,像我一样。

包馄饨

今天一到外公家,就看见外婆正准备包馄饨呢!我真高兴,因为我也会包,终于可以大显身手了。

外婆从面盆里拿出面,在面板上揉一揉,然后就去把焦剁碎,外婆突然想起我最爱吃的虾仁志买了,就连忙跑到超市买了盒虾仁回家。时间快来不及了我就帮外婆剁食材。外婆把面按成一个四周周擀,几下子就把面饼擀面仗。只见她拿着擀面仗向四周擀,几下子就把面饼擀大了一圈,接着她又把擀面杖放在面饼上,把面饼卷在擀面杖上,再用力往前推,往两面三刀边抻,一松,面饼又大了许多。外婆就这样擀了几下以后,又厚双小的砚就变成了又薄又大的薄饼,这时我也把馅剁好了。外婆把砚都擀好了,把砚横竖各切了两刀,外婆真是太棒了!

此时,我迫切地拿起小“正方形,把香喷喷的肉馅放在上面,用力一捏肉嘟嘟的小馄饨就包好了。我和外婆有说有笑,不一会儿就包完了,外婆先往锅里放些油,煮好汤,等水开后把馄饨放下去。

馄饨终于出锅了,外婆见我那副馋相说:”别急,小馋猫马上就好。“馄饨终于熟了,我们每人一大碗连汤带水美滋滋地吃起来。

劳动的感觉真好!

学习包馄饨

今天上午,我在家闲的无聊。

我走到客厅,发现桌上放着一些面皮和肉,我经不住咽了咽口水,却被妈妈发现了,妈妈朝我笑了笑说:“我今天教你包馄饨!”我十分乐意的点点头。

妈妈先让我洗净手,然后把我牵到客厅,只见她先给我发了一张面皮,然后自己拿着一张面皮,对我说到:“左手拿皮,右手拿着一个小勺,然后在小勺里挖上一点肉,记住,别放太多,你自己试试吧!”我用勺子挖了一点肉,放在了面皮上,“恩,放的刚刚好”妈妈称赞道,而我心里乐开了花,紧接着她用勺子把面皮轻轻一带,然后用手握了握说“继续试试,像我刚刚弄的,这一步会了就完工了”,我点点头正准备把面皮带上来的时候,却一不小心把肉弄掉了,我只好再重新挖肉,但总是在包的时候会出错。妈妈实在看不下去了,便手把手又教我了一遍,又在几次摸索后终于会了。

包完馄饨后我才知道,“饨”字念“tun”不念“dun”。今天我不仅学会了包馄饨还纠正了“饨”的读音,真开心呀!

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